هناك عدة أنواع متميزة من مطاحن القهوة، وتتميز بشكل رئيسي بآلية الطحن وإمدادات الطاقة. في حين يمكن تقسيم القائمة إلى فئات أخرى، فإن الأنواع الرئيسية لمطاحن البن هي: مطاحن الشفرات : يكون هذا ...

تعد النتوءات الكبيرة أفضل بشكل عام ، حيث يمكنها طحن المزيد من الحبوب مرة واحدة وإنتاج طحن أكثر اتساقًا. على سبيل المثال ، يتميز كل من Ceado E5SD و Niche Zero بشفرات 64 مم تتيح طحنًا دقيقًا مع صفر إلى ...

يعد طحن حبوب البن خطوة أساسية في تحضير القهوة، ولكن لا يجب عليك ان تسرع عملية الطحن بعد التحميص. وإليك كيفية تأثير الطحن على نضارة القهوة ومدة صلاحيتها:

تعرف على المكونات والخصائص والاستخدامات الأفضل للأصناف الأكثر شيوعا من الطحين. الطحين هو المادة البودرة التي يتم تكوينها عندما يتم طحن الحبوب الجافة. هذا هو يشار إلى عملية الطحن. تصنع أصناف ...

الايجابيات: تنوع المواد: يمكن طحن مجموعة واسعة من المواد، بما في ذلك المعادن والسيراميك. الدقة: يقلل سائل التبريد من الاحتكاك والحرارة، مما يسمح بعملية طحن أكثر دقة.

الايجابيات: يأتي بمحرك عالي الأداء لطحن قوي. يضمن لك المحرك البالغ 8,500 لفة في الدقيقة تقطيع سريع وسهل.

الايجابيات: يحتوي بشكل طبيعي على مادة الكافيين بنسبة 30٪ أقل من معظم أنواع القهوة. نكهات فريدة وغنية نادرة في القهوة منخفضة الحموضة; يتم تحميصه عند الطلب للحصول على أقصى نضارة

تستجيب ماكينة صنع القهوة بشكل أفضل للحبوب التي تم سحقها إلى حجم طحن متوسط ، وصانع القهوة الذي تحبه يحتاج إلى طحن أكثر خشونة. هل يستحق طحن قهوتك بنفسك؟ إجابتنا سوف تكون نعم بالطبع وبشدة!

الإيجابيات: تقدم طحنًا متساويًا، مما يحسن استخراج النكهة. تعتبر الخيار الأفضل لعشاق القهوة. السلبيات: عادة ما تكون أغلى ثمنًا. يعد الطحن من أهم مراحل التحضير حيث أن في مرحلة الطحن يمكننا ...

ايّ طحين أفضل؟. لم يعد الطحين كما كنّا نعهده من قبل... في الماضي، كنّا نفكّر في القمحة او الحنطة عندما نتحدّث عن الطحين او ما يعرف بالدقيق. امّا اليوم، فقد كَثُرَ وتنوَّع العرض في الأسواق ...